Tijdens deze workshop van Afval naar Oogst leer je alles over composteren, hoe het werkt, en hoe je met je eigen groente, fruit en tuinafval rijke compost kunt maken. Onze missie? Samen met zoveel mogelijk mensen groente- en fruitresten omzetten tot vruchtbare compost, waarmee we buurttuinen kunnen voeden, groente fruit en kruiden laten groeien, en samen kunnen oogsten!
Met Afval naar Oogst maken we groente- en fruitresten, die anders in de afvalbak verdwijnen, compost. We doen dit samen met buurttuinen en stadsboerderijen, en andere groene initiatieven in de stad.
Verspreid in Amsterdam liggen honderden van deze plekken, met ieder hun eigen groene community van betrokken buurtbewoners. Op deze plekken kan ons afval door micro-organismen en wormen worden omgezet in vruchtbare compost. Met de compost worden elk seizoen de tuinen van groenprojecten gevoed, waaruit groenten, fruit, kruiden en bloemen kunnen groeien: oogst! Zo lossen we met elkaar een deel van het afvalprobleem op, en volgen daarbij ook nog eens een (eco)logische, korte weg.
Er is plek voor 12 deelnemers.
Let op de locatie heet ‘I can change the world with my two hands’.